Resep Squash Jeruk Nipis

Bahan Squash Jeruk Nipis:

• 1 buah jeruk nipis, iris tipis 2 mm
• 100 ml madu
• 3 sdm air jeruk nipis
• 600 ml air soda kalengan yang manis
• 300 g lengkeng, kupas, buang bijinya, belah dua 2
• Es batu secukupnya
• 1 sdt kayu manis bubuk

Cara Membuat:

1. Campur irisan jeruk nipis dengan madu dan air jeruk nipis. Aduk rata sambil jeruk nipis ditekan-tekan pelan menggunakan punggung sendok. Tuangi soda, aduk rata. Sisihkan.
2. Bagi rata lengkeng dan es batu ke dalam 6 gelas saji. Tuangi campuran air jeruk nipis bersoda, taburi kayu manis bubuk. Sajikan segera.

Untuk 6 gelas