Cita Rasa Masakan Indonesia Cita Rasa Masakan Indonesia


Home » Resep Kue Kering » Resep Kue Semprit Stroberi

Resep Kue Semprit Stroberi

Monday, August 31st 2009. | Resep Kue Kering | By

semprit-kuning2

Kue Semprit Stroberi ini bukan hanya rasanya yang enak, tetapi terlihat indah dengan hiasan warna merah mirip stroberi.

Untuk 500 Gram

Bahan Resep Kue Semprit Stroberi :

  • 125 Gram Margarin
  • 50 Gram Mentega Tawar
  • 75 Gram Gula Halus
  • 1 Kuning Telur
  • 180 Gram Tepung Terigu Protein Rendah
  • 35 Gram Tepung Maizena
  • 3 tetes Esens Stroberi
  • 100 Gram Selai Stroberi Halus

Cara Membuat Kue Semprit Stroberi :

  • Olesin loyang dengan margarin. Panaskan oven dengan suhu 160C
  • Ayak tepung terigu dan tepung maizena, sisihkan
  • Kocok margarin, mentega tawar, dan gula halus hingga rata dan lembut. Masukkan telur dan esens, kocok rata
  • Masukkan tepung terigu, aduk rata. Masukkan adonan ke dalam kantong segitiga. Pasang spuit bintang besar.
  • Semprotkan adonan ke loyang. Beri jarak 2-3 cm.
  • Siapkan kantong segitiga, isikan dengan selai. Semprotkan selai di bagian tengah kue.
  • Panggang hingga matang selama 25 menit. Keluarkan dan pindahkan ke rak kawat. Diamkan hingga dingin

Tips : Selain stroberi, resep ini dapat juga menjado semprit mangga, blueberry, lemon dan lainnya. Caranya ganti esens sesuai rasa yang diinginkan. Ganti juga selai yang digunakan sesuai esensnya.


tags: , ,

Related Post

Comment For Resep Kue Semprit Stroberi