Cita Rasa Masakan Indonesia Cita Rasa Masakan Indonesia


Home » Resep Kue Kering » Resep Kue Lidah Kucing Keju

Resep Kue Lidah Kucing Keju

Wednesday, August 26th 2009. | Resep Kue Kering | By

lidahkucing

Kue Lidah Kucing bukanlah Kue yang dibuat dari lidahnya kucing… bernama kue lidah kucing karena bentuknya yang mirip dengan lidah kucing.

Bahan Kue Lidah Kucing :

  • 80 gram margarin
  • 20 gram mentega tawar
  • 20 gram gula halus
  • 30 gram putih telur
  • 75 gram tepung terigu, ayak
  • 75 gram cheddar, parut

Cara Membuat Kue Lidah Kucing :

  • Olesin loyang dengan margarin. Panaskan oven dengan suhu 160 C.
  • Kocok margarin, mentega tawar, dan gula halus selama 1-2 menit. Masukkan putih telur. Lanjutkan mengocok selama 2 menit.
  • Masukkan tepung terigu dan keju. Aduk hingga rata. Masukkan de dalam kantong segitiga. Semprotkan ke loyang lidah kucing.
  • Panggang hingga matang. Angkat dan biarkan sejenak hingga dingin. Simpan dalam wadah kedap udara.

tags: ,

Related Post

Comment For Resep Kue Lidah Kucing Keju