Cita Rasa Masakan Indonesia Cita Rasa Masakan Indonesia


Home » Resep Kue Basah » Resep Donat

Resep Donat

Wednesday, October 10th 2012. | Resep Kue Basah | By

Rahasia Resep Donat, lembut, empuk dan mudah untuk anda para wanita yang gemar mencoba resep kue basah. Resep donat kentang ini salah variasi dari macam-macam donat yeng bisa dengan bahan sesuai selera. Kentang dalam resep donat praktis kali ini akan membuat kue basah kali ini lebih lembut dan empuk ketika digigit.

Bahan Donat:

  • 250 gram tepung terigu
  • 80 gram gula pasir
  • 3 butir telur ayam
  • 100 cc susu
  • 2 sendok makan mentega
  • 1 sendok makan gist
  • 1 /2 sendok makan keningar

CARA MEMBUAT KUE DONAT :

  • Gist direndam dengan air hangat, beri gula 1 /4 sendok makan,
  • biarkan sampai hancur (± 15 menit). Campurkan tepung
  • terigu dan aduk sampai kental, beri gula dan biarkan sampai naik (± 15 menit).
  • Diaduk-aduk dan dibanting-banting, tambahkan mentega dan susu.
  • Biarkan 2-3 jam agar naik, barulah dicetak lalu digoreng.
  • Panas-panas digulungkan pada gula halus.

tags: , ,

Related Post

Comment For Resep Donat