Resep Bubur Jagung

Ingin sajian sore yang mudah dibuat tapi cukup bergizi? Silakan coba bubur jagung muda khas Solo ini. Sajikan dalam keadaan dingin.

Bahan:

• 750 ml santan dari 1 btr kelapa
• 150 gr gula merah, iris tipis
• 1 sdt garam
• 1 cm kayu manis
• 3 bh jagung manis pipil

Cara membuat:

1. Rebus santan dan gula merah, lalu saring.
2. Tambahkan garam dan kayu manis, masak sambil diaduk hingga mendidih.
3. Masukkan jagung manis dan masak sampai matang. Hidangkan setelah dingin.

Untuk 5 Porsi